Wigilia: Jak przygotować pierwsze rodzinne święta?

Boże Narodzenie to dla wielu okazja do spędzenia czasu z rodziną. Wigilia może nabrać zupełnie nowego wymiaru, jeśli zorganizujemy ją pierwszy raz w nowym domu i zamiast iść do rodziców, przejmiemy inicjatywę i zaprosimy bliskich do nas.

Wigilia: Jak przygotować pierwsze rodzinne święta?
Bożonarodzeniowy poradnik dla debiutantów

Pierwsza samodzielnie przygotowana Wigilia to z całą pewnością ambitne zadanie i wymagać będzie od nas dużej inicjatywy i dobrej logistyki. Proponujemy rozpoczęcie przygotowań odpowiednio wcześnie, rozpisanie szczegółowo najważniejszych punktów i podzielenie się obowiązkami z najbliższymi.

Świąteczne dekoracje

Boże Narodzenie to idealna okazja do tego, aby w naszym domu stworzyć prawdziwie magiczną atmosferę. Tradycja świątecznych dekoracji to fantastyczna możliwość, aby zachwycić gości. Nie potrzebujecie wydawać fortuny na materiały dekoracyjne – obudźcie kreatywność i przygotujcie wyjątkowe, oryginalne dekoracje. Świetnym pomysłem jest wieniec powieszony na drzwiach wejściowych, który sprawi, że goście poczują świąteczną atmosferę już przekraczając nasz próg.

Zadbajcie o dekoracje na stołach, wykorzystajcie fakt, że Wigilia powinna pachnieć. Nie tylko niesamowitym zapachem choinki, ale także cynamonem, mandarynkami, goździkami. Stwórzcie dekoracje, używając świec, kupcie kilka gwiazd betlejemskich. Nie są drogie i wprowadzają typowo świąteczny klimat.

Ważnym elementem dekoracji jest także zadbanie o wigilijny stół. Kupcie serwetki z nadrukiem świątecznym, bądź te klasyczne: czerwone. Upewnijcie się co najmniej kilka dni wcześniej, czy posiadacie wystarczającą ilość talerzy i sztućców. Zapraszając rodziców, ciocie i wujków może okazać się, że zapomnieliśmy o dokupieniu zastawy.

Następnym elementem jest obrus. Nie martwcie się, jeżeli nie macie wystarczająco eleganckiego – z pewnością ktoś z rodziny przyjdzie z pomocą. Jeśli uznacie, że zakup będzie inwestycją na przyszłość, polecamy kupić obrus uniwersalny. Będziecie mogli wykorzystać go podczas wielu uroczystości. Dobrą opcją jest zakup obrusu, który się nie brudzi, tzn. plamoodpornego. Cena to granica 100 złotych. Jeżeli lubicie tradycje, zadbajcie o to, by pod obrusem znalazło się sianko.

Inną świąteczną dekoracją jest szopka. Często wykonana przez dziadka czy tatę – wyciągana jedynie na święta – staje się elementem tradycji. Może warto poprosić partnera, żeby pobawił się w majsterkowicza i zbudował prostą szopkę na rodzinne spotkania przy choince. Tym sposobem rozpoczniecie oryginalną, tylko Waszą tradycję. Jeżeli macie dzieci w rodzinie, może to być świetna okazja do wykonania wspólnie figurek do szopki. Istnieje także duży i niedrogi wybór gotowych w wielu sklepach z materiałami świątecznymi.

12 potraw na świątecznym stole

Tradycja głosi, aby świąteczny stół obfitował w dwanaście potraw. Realizacja tego plany zależy oczywiście, ile osób zaprosicie na Waszą uroczystość. Jeżeli pierwsza Wigilia skierowana będzie do najbliższej rodziny i odpowiednio wcześnie zaczniecie gotowanie – bez trudu zdążycie ze wszystkim. W momencie zaproszenia większej liczby osób, może warto podzielić się świątecznymi potrawami i umówić, aby przykładowo ciocia zrobiła uszka, kuzyn karpia w galarecie, a teściowa kompot z suszu. Taka wspólna inicjatywa to świetna okazja do integracji i poznawania nowych smaków. Nigdy potrawy nie będą identyczne i można się przy okazji dużo nauczyć.

Potrawy, których nie może zabraknąć – 12 przykładów:

  1. Barszcz – najlepiej ugotować go dzień wcześniej i odstawić, aby nabrał wyjątkowego aromatu
  2. Uszka z grzybami – przygotujcie je 24 grudnia, najlepsze smakują na świeżo..
  3. Zupa grzybowa z łazankami – podobnie, jak barszcz, najlepsza jest na drugi dzień, przygotowana z suszonych grzybów gwarantuje niesamowity aromat.
  4. Pierogi z kapustą i grzybami oraz ruskie – w zależności od wielbicieli – gotowane, albo przygotowane wcześniej i podpieczone w piekarniku w Wigilię
  5. Karp – każda rodzina przygotowuje go inaczej, według różnych przepisów i tajemnic rodzinnych. Popularny smażony.
  6. Karp w warzywach – wersja z marchewką, pietruszką, selerem.
  7. Karp w galarecie – faworyt niejednego taty i wujka.
  8. Zupa rybna – często przygotowana z głów ryb.
  9. Kapusta z grzybami – w wielu domach Wigilia nie może obyć się bez wigilijnej kapusty: pachnąca grzybami, z dużą ilością przypraw, świetnie smakuje również następnego dnia.
  10. Kompot z suszu – tani w przygotowaniu i wyjątkowy zawsze w Boże Narodzenie.
  11. Makówki – przepyszna potrawa, na którą czeka wielu z nas w każde święta.
  12. Pierniczki świąteczne – najlepiej upiec je już tydzień, dwa przez 24 grudnia, wspólnie ozdobić i przechowywać w zamkniętym opakowaniu. Dzięki temu nie będą tak twarde i zachwycą gości.

Jeżeli przeraża Was wizja gotowania i przygotowania powyższych potraw – poproście o pomoc najbliższych i umówcie się na wspólne lepienie pierogów czy uszek. Pamiętajcie o tym, że Wigilia to nie tylko kolacja, ale także wspólne przygotowania.

Sprzątanie mieszkania

Organizacja Bożego Narodzenia w naszym domu to także logistyka związana z porządkami. Podzielmy się obowiązkami – pamiętajmy o tym, aby nie zostawiać wszystkiego na ostatni moment. Jeżeli planujecie umyć wszystkie okna w mieszkaniu – zróbcie to tydzień wcześniej. Zadbajcie o czystą i świeżą łazienkę w dniu Wigilii. Jeżeli posiadacie ogród, pamiętajcie, aby uporządkować obejście. Możecie także powiesić lampki na krzewach w ogrodzie – będzie radośnie i iście świątecznie.

Prezenty

Jeżeli będziecie spędzać Wigilię w dużym gronie, zadbajcie o to, aby wszystkie prezenty znalazły się pod choinką podpisane. Gwarantujemy świetną zabawę podczas  wręczania upominków, obserwację reakcji obdarowywanych oraz radość dzieciaków.

Miejcie na uwadze fakt, że kupując przez Internet, bardzo często traficie na niższe ceny niż w stacjonarnym sklepie. Korzystajcie z portali, które porównują ceny, sprawdzajcie strony z voucherami.

Pamiętajcie także o własnoręcznym zapakowaniu prezentów. Niech będzie oryginalnie i gustownie. Nie musicie wydawać pieniędzy na kokardki, złoty papier i ozdoby. Wystarczy zwykły czary sznurek, papier śniadaniowy i gałązki jemioły – gwarantujemy, że prezenty zachwycą swoim opakowaniem.

Opłatek

Jeżeli kochacie tradycyjne polskie Boże Narodzenie, niech nie zabraknie także opłatków. Składanie życzeń przed samą kolacją wigilijną to wzruszający moment dla wielu z nas. Warto go kontynuować.

Muzyka

Aby nasza pierwsza Wigilia została w pamięci naszych gości, zadbajmy także o muzykę. Jeżeli nie mamy płyt z kolędami, w Internecie bez problemu znajdziecie strony z oryginalnym wykonaniem (Youtube). Być może ktoś z członków rodziny gra na gitarze albo innym instrumencie? Zaproponujcie rodzinne kolędowanie!

 

Pamiętajcie, że Boże Narodzenie i Wigilia nie muszą opływać w luksusy i drogie prezenty. Co najbardziej się liczy – to spędzenie czasu razem. Zatrzymanie się na chwilę, skoncentrowanie na najbliższych, okazja do rozmowy.

Nie dajcie się zwariować szaleństwu przygotowań i nie bierzcie wszystkiego wyłącznie na swoje barki. Unikniecie tym sposobem niepotrzebnego stresu i presji spełnienia oczekiwań innych.

Zaplanujcie wszystko wcześniej: zakupy świąteczne, organizacja prezentów i dekoracja mieszkania, a także jedyne w roku: gotowanie i pieczenie.
 

Wigilijne porady w pigułce

  1. Przygotuj listę zakupów i trzymaj się planu
  2. Umiejętnie zarządzaj czasem przygotowań
  3. Zaplanuj przyrządzanie jedzenie - przed i w trakcie kolacji
  4. Przygotuj półmiski i inne naczynia przed przyjściem gości
  5. Nie odkładaj przygotowań na ostatnią chwilę - stół możesz przygotować już z samego rana
  6. Pamiętaj o sianku i białym obrusie
  7. Nie bój się prosić o pomoc czy porady
  8. NIE PANIKUJ! :)


Życzymy Wam przepięknej Wigilii spędzonej w rodzinnym gronie. Niech ta pierwsza będzie wyjątkowa i stanie się okazją do kontynuowania tradycji z pokolenia na pokolenie.

PODZIEL SIĘ

Powiązane artykuły na stronie